前几天买了些五味子，打算用来泡水喝，但是单吃的话味道好酸，想着和冰糖一起打配合，怎么泡才比较好喝呢？

五味子冰糖水怎么做

1.准备五味子5-10克，冰糖20克，将五味子洗掉杂质，用开水略烫一会，立即捞出。

2.把洗好的五味子放入茶杯中，加入冰糖，倒入适量沸水。

3.静置5分钟左右，冰糖融化，水温合适时即可饮用，期间可以反复2-3次。

五味子与冰糖泡水功效

敛肺止咳

五味子味酸、甘，入肺、心、肾经，五味子可敛肺气以止咳，冰糖性平，入脾、肺经，《本草再新》称成冰糖具有“润肺止咳，化痰涎”的功效，五味子和冰糖泡水对于久咳或老年肺肾虚损而导致的咳喘、气短等症有一定的辅助治疗作用。

固涩止汗

中医认为，辛甘酸苦咸中的酸性具有收敛、固涩的特性，五味子味酸，可敛一身之液，用五味子冰糖泡水对于久泻不止、自汗、盗汗、津伤口渴等症有一定的缓解作用。

宁心安神

五味子入肺、心、肾经，有补肾宁心的功效，对于心悸胸闷导致的失眠，合理用五味子能有一定的辅助作用。

五味子泡水喝的禁忌

忌过量服用

五味子味酸，饮用之后会刺激胃分泌胃酸，如果服用量过大，冲泡过量可能出现上腹部不适、食欲减退、反酸、胃烧灼感、呃逆、肠鸣等现象。

疾病期间忌用

在疾病初期或末期都不建议食用五味子水，如果是在疾病刚开始或要痊愈时饮用收敛的五味子水的话，疾病无法发散，邪气滞留体内反而会造成疾病迁延难愈。

五味子水什么时间喝好

1.如果肠胃好，可以在饭前饮用，空腹喝五味子水能够被肠道快速吸收，发挥功效。而且也能够避免食物对五味子药效的影响。

2.但如果有胃部疾病，经常胃痛、胃酸分泌过多的，则建议在饭后喝五味子泡水，因为五味子水味道偏酸，能促进胃酸分泌，空腹喝可能会刺激胃壁产生不适。