1、主料：青萝卜适量、蒜适量。

2、辅料：油适量、盐适量。

3、青萝卜洗净，蒜瓣去皮。

4、青萝卜擦成丝，蒜压扁切碎。

5、热锅冷油，放入蒜末煸香。

6、然后放入萝卜丝，翻炒至熟。

7、加盐调味即可出锅。