1、主料：千张1份。

2、辅料：油2大勺、醋1勺、白糖1勺、生抽1勺。

3、锅烧热放油，放入切好的千张煎。

4、煎至两面金黄放糖翻炒。

5、放醋翻炒。

6、生抽翻炒。

7、加一点水闷半分钟让味调料充分吸收。

8、关火翻炒均匀即可出锅。