灵芝天麻乌鸡汤是一道很是滋补的药膳，主要食材是用灵芝、天麻、乌鸡不仅味道十分鲜美，而且其中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素以及钙、铁、磷等多种营养成分，具有很高的营养价值。
补气养血
天麻乌鸡汤中含有丰富的铁元素，有利于增强人体血中的含氧量，促进人体造血功能，可以帮助提高人体的造血功能，具有不错的补气养血功效；一些气血不足、贫血、气虚体弱等人群常喝天麻乌鸡汤，对于身体具有一定的好处。
明目益智
天麻中含有天麻苷元、天麻素等特殊有效成分，有利于促进脑神经细胞的活力，增强视神经的分辨能力，生活中常喝些天麻乌鸡汤不仅可以起到明目益智的功效，还能够增强自身的记忆力，有利于预防老年痴呆症的发生。
平肝熄风
天麻性平、味甘，入肝经，具有一定养血熄风、平肝潜阳的功效，可用于治疗风痰引起的眩晕、偏头痛、肢体麻木、半身不遂等症状，而乌鸡中含有丰富的微量元素，可以补充营养，滋补身体，常喝灵芝天麻乌鸡汤可以改善因血虚肝风内动所致的头痛、眩晕等症。
增强免疫
灵芝天麻乌鸡汤中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸，多种矿物质元素，能够为体液免疫提供足够的原料，食用有利于增强体液免疫的强度，可以调节人体免疫系统，因此经常喝灵芝天麻乌鸡汤可以帮助补充人体营养，强壮体质，增强人体的免疫功能。
保护心血管
天麻中含有的天麻素、天麻多糖等有效成分，可以降低脑血管阻力，有降低血压、保护心血管的作用，而乌鸡中的胆固醇和脂肪的含量并不多，因此生活中常喝灵芝天麻乌鸡汤也可以在一定程度上预防高血压、冠心病等心血管疾病的发生。
灵芝天麻乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：灵芝天麻乌鸡汤很是滋补，具有补血益气、平肝息风的功效，一般人群均可食用，尤其适合体质虚弱、头晕头痛者食用。
2、禁忌人群：灵芝天麻乌鸡汤性味温热，因此不适宜体质燥热、感冒发热、津液衰少、湿热内盛者食用，以免加重不适情况。
