鸽子炖天麻的禁忌人群 天麻枸杞炖鸽子的功效

美食推荐2022-05-14 11:04:32admin

鸽子炖天麻的禁忌人群 天麻枸杞炖鸽子的功效

秋冬季节适合进补,而鸽子汤则是一种营养丰富又能滋补气血的食物,很多人都会用天麻和鸽子一起炖汤食用,那么鸽子炖天麻的禁忌人群有哪些呢?

鸽子炖天麻的禁忌人群

除了一些消化能力差、肝肾功能不全、痛风的人群,炖鸽子汤大多数人都是能喝的,特别适合肾虚血亏,羸弱、消瘦的人群。

但是天麻是一味中药,有一定的禁忌,而且现代药理实验证明天麻有一定毒副作用,因此如果不是中风或者说高血压引起的偏头痛,都不建议用天麻和鸽子一同炖汤喝,也不能轻易服用天麻。

天麻枸杞炖鸽子的功效

天麻性平,味甘,有平肝息风、止痉、祛风通络的功效;鸽子性平,味咸,入肝经、肾经,有滋肾益气、去风解毒的功效;枸杞子性平,味甘,有滋补肝肾、益精明目的功效。

三者其实并不适合一起炖汤喝,如果一同炖汤了,由于其中有天麻,那么一般人群都是不能喝的,仅适合肝阳上亢引起的眩晕、头痛者,以及中风引起的手足不遂、筋骨疼痛者服用。

天麻炖鸽子吃了会上火吗

适量服用不会上火。

鸽子肉性平,天麻也是一种平性的药物,一起炖成天麻鸽子汤,这道药膳的食物属性也是偏平性的,适量食用并不会引起上火。

但是如果将鸽子和其他温补的食材或者药材一同炖汤,比如说当归、黄芪、龙眼肉等等,那么药膳的食物属性就偏温,食用过量就有上火的可能性。

天麻炖鸽子天天吃行吗

如无医嘱,不建议天天吃。

很多人吃天麻炖鸽子,主要是为了起到食疗、保健养生的作用,并没有经过中医把脉诊断,这种情况建议一周吃1-2次比较合适,不建议天天吃。因为天麻毕竟是中药材,有一定的副作用,而且《本草纲目》中记载:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也记载:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。”

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