老式糖块的制作方法(老式大块糖的做法)

美食推荐2022-05-17 17:18:37佚名

老式糖块的制作方法(老式大块糖的做法)

1、食材:白砂糖100克、奶粉30克、果汁50克、铁盒或铝盒1个、蜡烛一个、钳子一个、刀子一把。

2、把白砂糖放入铁盒里,点燃蜡烛,用钳子夹住铁盒,放在蜡烛上加热。

3、熬成糖稀以后可以放入佐料,加入奶粉就是牛奶味,加入果汁就是水果味。适量放点,不宜太多。

4、搅匀后再加热一会儿,边加热边继续搅匀。

5、然后吹灭蜡烛,铁盒放在一边冷却。

6、冷却之后用刀子在糖面上划痕,然后取出,就可以食用了。

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