酸萝卜老鸭汤的做法(酸萝卜老鸭汤的做法大全)

美食推荐2022-05-18 10:00:41佚名

酸萝卜老鸭汤的做法(酸萝卜老鸭汤的做法大全)

步骤1

准备食材:枸杞子2克,酸萝卜200克,姜黄1块,小葱3根,花椒2克 ,盐1茶匙,鸡精1茶匙,料酒1汤匙。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤2

鸭肉洗净。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤3

酸萝卜切块,姜切片,葱挽成葱结。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤4

锅中放入鸭肉、姜片、料酒、清水适量。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤5

大火煮开,焯水2分钟后捞出沥干。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤6

锅中放入鸭肉,炒干水分。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤7

盛入汤锅中,加入姜片、葱结、花椒。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤8

适量清水大火煮开。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤9

换小火慢炖1小时,放入酸萝卜炖30分钟。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

步骤10

加入枸杞、鸡精,拌匀即可。

酸萝卜老鸭汤的做法 酸萝卜老鸭汤怎么做

本文标签: ,酸萝卜老鸭汤的做法  ,汤类  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看