干煸豇豆的做法(干煸豇豆的做法大全家常窍门)

美食推荐2022-05-20 10:02:42佚名

干煸豇豆的做法(干煸豇豆的做法大全家常窍门)

  食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺

干煸豇豆的做法

  步骤:

  1、豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。

干煸豇豆的做法

  2、油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。

干煸豇豆的做法

  3、锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。

干煸豇豆的做法

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