蒜苔炒肉丝(蒜苔炒肉丝的做法)

美食推荐2022-05-23 20:03:12佚名

蒜苔炒肉丝(蒜苔炒肉丝的做法)

步骤1

食材:瘦肉150克、蒜台200克、姜3克 调味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、老抽1克、盐1克、鸡精1克、生粉3克

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤2

瘦肉切丝,加入料酒、生粉,拌匀,腌制10分钟。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤3

蒜台切段。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤4

姜切丝。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤5

炒锅中油温5成热时,放入肉丝,炒散,盛出备用。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤6

4锅中留底油,放入姜丝,爆香,倒入蒜台,翻炒2分钟。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤7

加入肉丝、盐、鸡精、生抽、老抽。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

步骤8

炒匀即可。

蒜苔炒肉丝 蒜苔炒肉丝的做法

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看