排骨莲藕汤怎么做(排骨莲藕汤怎么做才能不黑)

美食推荐2022-05-31 20:01:30佚名

排骨莲藕汤怎么做(排骨莲藕汤怎么做才能不黑)

步骤1

准备食材:排骨200克、莲藕100克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根、枸杞5克。

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步骤2

排骨洗净。

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步骤3

莲藕洗净去皮切块。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先起锅烧热水,水开将排骨、姜、料酒煮沸,捞出备用。

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步骤7

然后砂锅中放入排骨、莲藕、姜片、再加适量清水,大火煮沸转小火煲30分钟。

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步骤8

接着放入盐、枸杞继续煲5分钟。

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步骤9

最后盛入碗中,撒上葱花即可。

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