红豆薏米是一种日常生活中经常食用的一种食物,含有丰富的营养成份和很多的功效与作用,因此很多人会选择食用,那么喝红豆薏米水拉肚子是怎么回事呢?
喝了红豆薏米水拉肚子
喝红豆薏米是有可能出现拉肚子的情况。
红豆薏米中含有的丰富的蛋白质和碳水化合物,主要成分是日常生活中经常食用的,但是有些人群因为自身体质或者是红豆薏米质量的问题会出现拉肚子的情况。
喝红豆薏米为什么会拉肚子
薏苡仁油刺激
薏苡仁油具有刺激肠道的作用,因此有些体质敏感的人群食用了红豆薏米之后会出现拉肚子的情况。
食物中毒
薏米和红豆都容易生虫,一旦粮食生虫就会出现发霉的情况,一些具有致泻作用的细菌如果寄生在红豆和薏米上,一旦食用就会出现食物中毒,拉肚子的情况。
肠胃过敏
红豆和薏米虽然不常出现过敏的情况,但是一些体质特殊,对于红豆或者薏米过敏的人群食用会出现过敏或者肠道过敏的情况,拉肚子也是肠道过敏的一种症状。
消化不良
红豆、薏米中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,食用过多,容易出现消化不良的情况,而消化不良就有可能出现拉肚子的情况。
什么人喝红豆薏米容易拉肚子
本身体质虚寒的人群
体质虚寒的人群肠胃功能就弱,食用不易消化的红豆和薏米容易出现消化不了导致拉肚子的情况。
体质敏感的人群
一些体质十分敏感的人群对于少量的薏苡仁油也会出现拉肚子的反应,或者是食物中存有少量的致病菌就会出现拉肚子的情况。
过敏人群
对红豆和薏米中蛋白质过敏的人群,食用红豆米会出现拉肚子的肠胃过敏的情况。
刚吃过寒凉食物的人群
刚吃完寒凉食物或者冷饮的人群肠胃功能展示暂时减弱,再食用不好消化的红豆和薏米,会出现消化不了而出现拉肚子的情况。
喝红豆薏米拉肚子怎么办
立即停止食用
吃红豆薏米导致的拉肚子,需要立即停止食用红豆薏米,并且饮食清淡,不食用其他不好消化的食物。
吃促消化的药物
消化不良也不出现拉肚子的情况,因此可以食用一些促消化的药物,来帮助消化,一旦肠胃中的食物排完之后就不会拉肚子了。
食用止泻的食物
一般食物食用过多或者体质寒凉导致消化不了的拉肚子,都不是很严重,可以食用一些具有止泻作用的食物,比如说:蒸苹果、石榴皮煮水、紫苏鱼腥草汤等。
食用止泻的药物
若是腹泻严重的话,可以食用一些就具有止泻作用的药物,比如说黄连素、蒙脱石散等。
及时就医
若是因为肠胃过敏导致的拉肚子,需要喝一些米汤促进消化,并且及时就医,以免加重腹泻的严重程度或者其他过敏的情况。
怎么喝红豆薏米不拉肚子
控制食用量
红豆和薏米都十分难消化,含有大量的淀粉和蛋白质,食用过多容易出现消化不良的情况,因此需要控制食用量。
煮烂一些
红豆薏米的消化难以程度还和红豆薏米的状态有关系,没有炖烂的红豆和薏米更难消化,因此需要煮的足够烂才好消化。
不吃生虫霉变的薏米
红豆和薏米生虫、霉变之后食用对人体有害,因此选择没有生虫和霉变的红豆和薏米才不会导致拉肚子。
不吃红豆薏米
对红豆薏米过敏的人群不建议食用红豆和薏米,这样就不会出现肠胃过敏导致拉肚子的情况。
如何将红豆薏米煮烂
1、薏米、红豆装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。使组织变松,需要吃的时候拿出来再煮,这样很容易烂的。
2、将薏米、红豆浸泡一个晚上,再用高压锅煮,大概半小时就搞定。
3、薏米、红豆多加水,水开后关火,焖半小时;再开火煮开,再焖半小时,就可以吃了。
4、准备一个保温瓶,把薏米、红豆放进去,再灌满开水,塞好瓶盖,焖一夜,第二天早上就可以开吃。
5、把薏米、红豆洗干净,清水浸泡一会,然后沥去多余的水份,装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,然后正常煮红豆薏米。
6、将红豆薏米放高压锅里,直接调到豆类档,一般煮45分钟左右,即可将所有豆类都煮软。