韭苔炒扇贝肉怎么做(韭菜花炒扇贝肉的做法)

美食推荐2022-06-03 15:06:41佚名

韭苔炒扇贝肉怎么做(韭菜花炒扇贝肉的做法)

步骤1

准备食材:韭苔200克、扇贝肉100克、姜1块、小米椒5克。

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步骤2

韭苔洗净切段。

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步骤3

扇贝肉洗净。

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步骤4

姜切丝。

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步骤5

小米椒切圈。

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步骤6

起锅倒油,油热加入姜、小米椒爆香。

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步骤7

再加入扇贝肉、料酒爆炒至断生。

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步骤8

然后加入韭苔翻炒均匀,最后加入盐、味精调味即可。

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