秋葵是生活中常见的蔬菜,很多人日常都喜欢吃秋葵,秋葵的味道清淡可口,营养价值高,秋葵女人来月经吃有什么好处呢?下面一起来看看吧!
清热利咽
秋葵是夏季的应季蔬菜,夏天的时候常常会觉得比较闷热,女人在月经期间尤其会觉得烦闷,秋葵中含有丰富的黏液蛋白,炒熟后的秋葵,吃起来非常的爽滑,有一定的清热利咽效果,适合在炎热的夏季食用,可以在一定程度上缓解女性经期的烦闷不适,如果女人夏天有口渴、咽干情况的话,食用一些秋葵对于咽干口渴也有缓解作用。
护胃
很多女人来月经之后就没什么食欲,常常饮食不规律,秋葵中含有果胶、牛乳聚糖、黏性液质等,适量食用秋葵可以促进食物的消化,还有一定的护胃效果。
润肠通便
秋葵中含有黏液蛋白,黏液蛋白非常滑腻,吃起来比较爽口,且含有丰富的纤维素,食用之后能够促进胃肠道蠕动,同时秋葵具有滑利性,女性在经期的时候常常会有便秘的困扰,适量吃一些秋葵有缓解便秘的效果。
补充营养
秋葵中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素A、维生素B族以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素,女人在经期食用秋葵能够起到补充营养,维持机体正常生活和代谢的功效。
秋葵炒鸡蛋要焯水吗
建议焯水。
秋葵中含有一种叫鞣酸的成分,鞣酸进入肠道中会和蛋白质、钙元素、镁元素发生络合反应,生成肠道无法消化和吸收的络合物,营养身体对蛋白质和钙镁元素的吸收和利用,因此,一般在烹饪秋葵前都会对秋葵进行彻底的焯水处理,秋葵炒鸡蛋之前可以对秋葵进行焯水,然后等蛋液微微凝固之后再放入秋葵一起进行烹调。