，　　食材：油渣50克，包菜1个

　　做法：

　　1、包菜撕成小片，洗净备用；

　　2、锅中放入适量油，烧至7成热，放入油渣50g，炸至金黄，加入包菜炒至变软，放入盐3克，鸡精3克调味即可。