蒸螃蟹需要多长时间(蒜蓉蒸螃蟹需要多长时间)

美食推荐2022-06-24 20:01:29佚名

蒸螃蟹需要多长时间(蒜蓉蒸螃蟹需要多长时间)

  蒸螃蟹所需时间具体看螃蟹个头大小,如果螃蟹是150克以下,一般大火蒸5分钟,小火10分钟即可,如果是150克-250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火12分钟,如果是超过250克的螃蟹,大火蒸5分钟,小火蒸15分钟即可。

蒸螃蟹需要多长时间 蒸螃蟹要多久

  蒸螃蟹需要多长时间

  清蒸螃蟹一般都是整只放入蒸锅里面蒸,先将蒸锅烧开,然后将清洗干净的螃蟹放进去,开大火蒸5分钟,然后改小火蒸一段时间,蒸螃蟹需要多长时间主要还是要看螃蟹的大小。

  按照螃蟹的大小,我们将它分为150克以下、150克-250克以及250克以上这三类。如果是150克以下的螃蟹,需要继续蒸10分钟左右,150克-250克的螃蟹需要继续蒸12分钟左右,250克以上的螃蟹继续蒸15分钟左右。一般来说,螃蟹每增加50克,蒸的时间就增加2分钟左右。蒸螃蟹的时间一定要足,否则很多有毒的寄生虫没有办法杀死,吃了是有危险的。

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看