田七是是我们生活中常见的一种药材,而这叶就是它新鲜的叶片。田七叶主要有它主要用来治疗散瘀止血、抗血栓、促进造血,对心血管的舒张有很大的帮助,我们在生活中食用它的方法一般是通过煲汤、炒、或者凉拌来食用的。
食材
主要食材:田七叶
其他食材:蒜瓣
做法步骤
1、田七叶子比较干净,用清水漂洗一下后放镂空的篮子里控水。
2、蒜瓣用刀背拍扁后剥去皮,用刀将其剁碎。
3、锅烧热后,倒入适量植物油
4、待植物油烧至七成热时,加入蒜末爆炒出蒜香味
5、蒜香味炒出后,加入适量田七叶子翻炒。
6、大火翻炒几下后,加入适量食盐。
功效
消除疲劳、增加血液循环
成果图