眼睛是我们日常生活和工作都离不开的器官，长期永恒杨会导致眼睛不适，那么，用眼过度吃什么维生素比较好呢？
维生素A
维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分，视紫红质是由视蛋白和11-顺-视黄醛组成，与暗视觉调节有关，因此食用维生素A可以预防眼干、视力衰退、夜盲症，适合用眼过度的时候食用。
常见的富含维生素A的食物有：胡萝卜，绿、黄的蔬菜，红枣，哺乳动物和鱼类的肝脏等。
维生素B2
维生素B2是构成视觉辅酶的重要原料，可以保障视网膜和角膜的正常代谢。人体缺少维生素B2，容易怕光、流泪、眼发痒、易疲劳、视力减退，易引起角膜炎，因此用眼过度的时候，维生素B2的消耗较多，适当补充一些维生素B2可以缓解眼睛的不适情况。
常见的富含维生素B2的食物有：芝麻，大豆，鲜奶，小麦胚芽，坚果，蔬菜，奶制品等。
维生素C
维生素C可以抗击自由基对视力的侵害，并且在人眼中的含量比血液中要高出数倍。随着年龄增长，维生素C含量明显下降，晶状体营养不良，久而久之会引起晶状体变性。维生素C不足，晶状体容易混浊，视力减退。因此用眼过度的时候食用维生素C有保护眼睛的作用。
常见的富含维生素C的食物有：青椒，猕猴桃，草莓，西红柿，梨子，枣子，黄瓜，菜花等。
维生素E
维生素E虽然不能直接缓解用眼过度的问题，但是可以增强叶黄素对伤害眼睛自由基的抗氧化作用，从而增强视网膜的抵抗力，用以保护视网膜。
常见的富含维生素E的食物有：花生，杏仁，松子，核桃，南瓜子等坚果，牛奶及奶制品，瘦肉，山药，甘薯等。
叶黄素和玉米黄质
叶黄素和玉米黄质虽然不是维生素，但是其可以通过吸收过滤短波长的蓝光和紫外线以及降低氧化应激反应来保护视网膜。用眼过度的时候眼睛中的自由基含量很高，补充叶黄素和玉米黄质可以减少用眼过度之后的氧化应激反应，这样可以缓解不适，保护眼睛。
常见的富含叶黄素和玉米黄质的食物有：蛋黄，玉米，橙色的彩椒，猕猴桃，葡萄，菠菜，西葫芦等。
胡萝卜素
胡萝卜素也不属于维生素，但是每一分子胡萝卜素在人体内代谢可以生成两分子的视黄醇，既维生素A，因此眼睛用眼过度的时候补充一些胡萝卜素可以缓解因为视紫红质消耗导致的眼睛不适。
常见的富含胡萝卜素的食物有：胡萝卜，西红柿，菜花，西兰花，柿子，彩椒，玉米等。
花青素
花青素也不属于维生素，但是其高效的抗氧化性，可以在用眼过度，自由基大量蓄积在眼睛中，损伤视网膜或者是视神经的时候，抗击眼睛中的自由基，增强眼睛的抵抗力，减缓眼睛黄斑退化，有很好的保护眼睛的作用。
常见的富含花青素的食物有：蓝莓，紫甘薯，葡萄，血橙，红球甘蓝，茄子，樱桃，红莓，草莓，桑葚，山楂等。
用眼过度吃什么好
香蕉
香蕉含有大量的钾元素和β-胡萝卜素，可以帮助人体排出身体中的多余盐分，使身体达到钾钠平衡，缓解眼睛干涩疲劳症状，改善视力。
火龙果
火龙果的果皮中含有维生素E和花青素，这两类元素都具有抗氧化，清除自由基，抗衰老，预防白内障的功效。
橘子
橘子中含有80%的维生素C，不仅能够保护肝脏，起到解毒功效，还能保护眼睛，增强身体免疫力。
圣女果
圣女果号称维生素仓库，其中含量最丰富的就是维生素A，其次还有维生素C和维生素P，能够有效清除自由基，抗氧化能力极强，同时其中的果胶成分又能增加皮肤弹性，多吃圣女果既能美容又能保护眼睛。
蓝莓
蓝莓中含有的花青素是一种天然的抗氧化剂，有助于缓解眼睛干涩疲劳问题，对于经常感到眼睛疲劳，夜盲症人群来说，是非常适用的护眼食物，除了保护视力，防止视力恶化之外，蓝莓还有清除大量自由基，具有极好的抗衰老功效。
黑豆
黑豆合有丰富的蛋白质与维生素B1，以及钙、磷等微量元素，能增强眼内肌力，用眼过度时吃黑豆能加强调节功能，改善眼睛疲劳。
紫甘蓝
紫甘蓝含有丰富的维生素C及B族维生素，以及花青素苷，能消除眼部自由基，改善局部血液循环，缓解用眼过度带来的眼睛疲劳。
玉米
玉米富含叶黄素和玉米黄质，有强大的抗氧化作用，能够保护黄斑中的感光区域，防止用眼过度导致视力进—步下降。
鸡蛋
鸡蛋富含维生素A，是预防用眼过度造成眼睛疲劳、视力衰退、夜盲症的必需成分。
枸杞
枸杞味甘，性平、偏温，入肝、肾经，具有补益肝肾、滋阴明目等作用，可以改善用眼过度带来的眼睛疲劳。
菊花
菊花含有的类黄酮物质可去除氧自由基，对防治肝火旺、用眼过度导致的眼睛干涩有很好的疗效。
大枣
大枣富含多种维生素及氨基酸，尤其是维生素C含量非常高，可有效缓解用眼过度造成的眼睛疲劳。
花生
花生富含B族维生素，可改善视神经的细胞代谢，并有保护眼睛的作用，缓解眼睛疲劳。
牡蛎
牡蛎含有丰富的微量元素，比如锌、铬、钼、硒等，是调节眼睛功能的重要物质，有益于防止眼睛疲劳。
羊肝
羊肝能补血益肝、明目。尤其适合用于血虚萎黄、消瘦、肝虚目暗、视力减退者食用，可有效改善用眼过度导致的眼睛疲劳。
