明日夜是一种药食同源的蔬菜，具有很高的营养价值和保健作用，很多人喜欢吃，那么明日叶的功效与用法是什么呢？

明日叶的功效与用法

功效

从营养的角度看，明日叶中含有蛋白质、脂肪、水分、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等营养成分，食用后可以为机体补充人体所必需的物质，维持机体正常的生理代谢。

从药理的角度看，明日叶经试验后证明，有清热、利尿、强壮、催乳、抑制中枢神经、降血压、调节内分泌、强化胰脏、净化血液、促进胰岛素分泌、去除多余的胆固醇、缓和风湿症疼痛、减轻肝脏负担等多种作用，因此明日叶的保健价值很高。

用法

明日叶是一种外形酷似芹菜的蔬菜，因此可以做为作为蔬菜来炒食、凉拌、榨汁、油炸、火锅、烧汤、炖肉或做汤茶汁等，根据自身喜好选择一种食用方式即可。

明日叶可以减肥吗

不可以。

肥胖是由于长期摄入过多的食物热量，机体不能及时消耗，多余的热量转化为脂肪囤积所致，所以减肥的有效方法，只有控制饮食和增加体育运动，因此单纯使用明日叶是不可以达到减肥效果的。

但明日叶的热量很低，而且富含膳食纤维、维生素等物质，食用后可以帮助控制热量摄入，也可以加快机体的新陈代谢，因此十分适合在减肥期间食用。

明日叶治糖尿病吗

不能治。

虽然说明日叶有一定促进胰岛素分泌的作用，但并不是专业的降糖药物，对于控制血糖只能起到辅助效果，因此对于患有糖尿病的患者，还是及时就医，配合专业的药物治疗为好。

而且糖尿病做为一种代谢性的慢性病，即便是专业的降糖药物，都只能起到控制，阻止病情更为严重的效果，并不能彻底治疗，因此明日叶只能作为日常食物食用。

明日叶长期服用的危害

没有什么危害。

明日叶是一种蔬菜，其中主要含有人体所需的营养成分，并不含什么对人体健康有害的物质，因此明日叶是可以长期服用的。

只不过需注意的是，任何食物都不可能全面覆盖人体所需的营养成分，也就是说，长期单一的服用一种食物，很容易引起营养不均衡的情况，因此建议在食用明日叶的同时，配合其他类型的食物，以保证均衡营养。