洋葱好吃怎么凉拌(洋葱要怎么凉拌才好吃)

美食推荐2022-07-02 10:01:30未知

洋葱好吃怎么凉拌(洋葱要怎么凉拌才好吃)

步骤1

食材:土豆1个、洋葱30克、小米椒2个、蒜2瓣、生抽半勺、白醋1勺。

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步骤2

蒜2瓣切末。

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步骤3

小米椒2个切圈。

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步骤4

洋葱切细丝。

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步骤5

土豆去皮,切成细丝,泡在清水中。

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步骤6

小葱1根切葱花备用。

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步骤7

碗中加入盐半勺、鸡精半勺、白糖2勺、白醋1勺,生抽半勺,拌匀后调成酱汁。

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步骤8

锅中放入适量水烧开,放入土豆丝,焯水1分钟,捞出沥干水分,放入凉水中。

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步骤9

土豆丝放入碗中,放入切好的洋葱丝、蒜末、小米椒圈。倒入调好的酱汁,拌匀。

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步骤10

装盘,撒上葱花点缀即可。

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