1、若是还没熟的香蕉，可以保存一个月之久。保存时放在阴凉的地方即可，温度较高会加速成熟。

2、若是已经比较成熟的香蕉，保存的时间可能会比较短7天左右，因为香蕉的成熟时间比较快，所以熟透了就尽快食用，以免造成熟透甚至会烂掉，影响口感。