薏米每次都要煮好长时间，太费功夫，考虑用简单的一些的方式食用薏米，比方说，薏米打成浆喝可以吗？

薏米打成浆喝可以吗

薏米打成浆可以喝。

薏米直接打成浆食用的话，其营养价值没有受损，这样食用营养价值较高。但是生薏米的淀粉组织较硬，不煮熟就食用的话会增加消化难度。

薏米打豆浆需要泡吗

薏米打豆浆可以不泡，但建议泡后再打更合适。

薏米较之黄豆更难煮烂，组织更为坚硬，不浸泡直接打豆浆的话，打浆的时候较为艰难，对豆浆机损伤很大，浸泡之后组织疏松一些，再打豆浆的话，更为容易，可以延长豆浆机的使用时间。

薏米打浆什么人不适合喝

脾胃虚寒

薏米性寒，食用本身会导致脾胃虚寒，而本身脾胃虚寒和体质虚寒的人喝薏米打的浆会加重虚寒的情况，导致腹泻或身体不适。

便秘

薏米中粗纤维含量较高，但未经过煮制的薏米，其淀粉等物质组织很密，食用起来不利于消化，还有纤维素吸水膨胀，有可能加重便秘患者的情况。

经期女性

女性经期的时候需要很好的呵护，不能接触寒凉的食物，而薏米性寒，食用容易导致痛经、月经量减少等情况。

薏米打成浆一次喝多少

薏米打成浆一次喝300到400毫升左右就可以了。

薏米性寒吃多了不好，一次食用300到400毫升已经完全足够，食用过多会导致脾胃寒凉，并且不利于消化。同时薏米打浆一星期最多只能食用三次，吃多了容易对身体造成伤害。