海苔豆腐的做法 海苔豆腐怎么做好吃

美食推荐2022-07-12 05:01:18未知

海苔豆腐的做法 海苔豆腐怎么做好吃

步骤1

准备食材:老豆腐100克、海苔10克、小葱1根、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、小米辣5克、料酒1茶匙、鸡精1茶匙、糖1茶匙、水淀粉1汤匙。

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步骤2

老豆腐切片。

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步骤3

海苔剪碎备用。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

小米辣切圈。

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步骤6

首先锅内倒油,油热放入豆腐下锅煎至两面金黄。

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步骤7

然后在锅中淋入料酒、加入小米辣、生抽、盐、白糖、鸡精、蚝油炒匀,再倒入适量清水焖煮5分钟。

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步骤8

接着撒上海苔碎,葱花大火收汁。

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步骤9

接下来在锅中淋入水淀粉勾芡,让豆腐充分裹上酱汁。

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步骤10

最后盛入盘中即可。

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本文标签: ,海苔豆腐  ,热菜  

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