步骤1

准备食材：鱼肚200克、鸡脚80克、红枣6颗、姜1块、枸杞3克、料酒1茶匙、盐1茶匙。

步骤2

鸡脚洗净剁小块备用。

步骤3

姜切片。

步骤4

红枣去核切片。

步骤5

鱼肚洗净。

步骤6

锅中烧热水放入鱼肚和鸡脚烧开撇去浮沫捞出备用。

步骤7

砂锅中加入姜片、料酒、鱼肚和适量清水小火煲30分钟。

步骤8

再加入枸杞、红枣煲10分钟。

步骤9

最后加入盐调味即可。