步骤1
准备食材:番茄1个、玉米粒30克、白米饭200克、姜1克、蒜1瓣、小葱2根、食用油5克、生抽2克、盐1克、鸡精1克、白胡椒粉1克。
步骤2
番茄切丁。
步骤3
姜切末。
步骤4
蒜切末。
步骤5
小葱切葱花。
步骤6
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香。
步骤7
倒入番茄。
步骤8
炒至出汁。
步骤9
加入玉米、生抽、盐,放入白米饭。
步骤10
炒散。
步骤11
调入鸡精、白胡椒粉,炒匀。
步骤12
盛出,撒葱花点缀。