梅干菜肉末豇豆的做法(梅干菜豆角烧肉)

美食推荐2022-07-16 05:03:00未知

梅干菜肉末豇豆的做法(梅干菜豆角烧肉)

步骤1

食材:豇豆200克、梅干菜20克、肉末100克、大蒜2瓣、姜1克、大葱10克。 调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、料酒2克。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤2

梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤3

豇豆切段。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤4

大蒜切末。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤5

姜切末。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤6

大葱切片。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤7

热锅倒油,油温5成热时,下肉末,炒散,淋入料酒去腥,加葱、姜、蒜、梅干菜,炒香。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

步骤8

放入豇豆,炒匀,倒入100毫升清水、生抽、盐,煮12分钟,豇豆软烂时,调入鸡精,炒匀即可。

梅干菜肉末豇豆的做法 梅干菜肉末豇豆怎么做

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看