香榧是一种营养健康的食物,但任何食物都有其相关的禁忌事项,有的人适宜吃,有的人则不适合吃,若是吃错了反而会对健康不利,不知道香榧不适合哪些人群吃呢?
对蛋白质过敏的人
蛋白质过敏主要是由于食物中的某些物质(通常是蛋白质)进入了体内,被免疫系统当成入侵病原,免疫系统便释放出一种特异型免疫球蛋白E,并与食物结合生成许多化学物质,造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状,而香榧就是高蛋白质食物,如有蛋白质过敏的话,是不适合吃香榧的。
易上火人群
香榧子一种高油脂、高热量的坚果,每100克香榧中的油脂含量可高达50%,提供热量618大卡,人体食用之后会加重体内的火气,而易上火或本身体内火气较重的人群,食用过量的香榧很容易加重牙龈肿痛、口腔溃疡、皮肤长痘等上火症状。
肝病患者
香榧中含有大量的脂肪油成分,肝病患者代谢脂肪能力较差,若是食用了大量的脂肪类食物,无法及时代谢,会加重肝脏的负担,从而可能会导致病情加重,所以建议患有肝炎、重度脂肪肝患者最好少吃香榧。
胆囊切除的人
香榧中含有大量的脂肪成分,它需要胆囊分泌胆汁进行代谢,而胆囊切除患者储存胆汁的功能丧失,食用香榧这类脂肪高的食物无法及时进行分解代谢,可能会容易引起腹胀、恶心等消化不良症状,所以做了胆囊切除手术者建议少吃香榧。
消化功能差的人
香榧中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素等成分,比较难以消化,而消化功能差者若是食用了过多的香榧更会加重肠胃的负担,容易引起腹胀不适等消化不良症状,所以建议消化功能比较差的人群少吃香榧。
腹泻的人
香榧子中的脂肪含量在50%左右,同时还富含蛋白质,吃后不易消化,还含有丰富的膳食纤维素,可促进肠胃蠕动,帮助通便,若是腹泻患者吃多的话,容易加重腹泻病情,影响身体康复,因此腹泻的人不适合吃香榧。
肠胃不好可以吃香榧吗
不建议食用。
胃肠不好的人不能吃辛辣、刺激、油腻及难消化、易产气、粗纤维的食物,如葱姜蒜、肥肉、大豆、冷饮、豆浆等,这些食物对胃肠粘膜都会有或多或少的刺激,不利于消化,而香榧油脂含量比较高,富含纤维素、蛋白质等成分,吃后不易消化,对于肠胃不好的人来说吃后容易加重消化不良、腹胀恶心等不适症状,因此不建议吃。