牛油果吃起来的味道像奶油一样，通常是用来榨汁食用，而苹果在我们生活中非常常见，经常会别的水果一起搭配食用，那么牛油果和苹果可以一起吃吗？

牛油果和苹果可以一起吃吗

牛油果和苹果可以一起吃。

牛油果中含有丰富的脂肪、蛋白质、纤维素、叶酸、维生素A、维生素E、维生素B6、钾、镁、铜、铁、锌等营养物质；苹果中含有丰富的碳水化合物、糖类、苹果酸，酒石酸，胡萝卜素、果胶、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C以及钙、磷、钾、铁等营养物质，这两种水果的成分不相抑制，可以一起食用的，而且对身体还有一定的好处。

牛油果和苹果一起吃的好处

改善口感

牛油果中的糖类物质比较少，只有淡淡的奶油味和坚果味，而苹果的口感偏甜，与牛油果一起食用，可以明显的改善食用口感。

美容养颜

牛油果中含有丰富的维生素E、维生素C，苹果中也含有一定量的维生素C，这两种物质具有一定的抗氧化性，可以延缓皮肤的衰老，而且维生素C还有淡化黑色素的作用，让肤色白皙，从而具有美容养颜的作用。

增强记忆力

牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，可以促进血液循环，活化脑细胞，而且苹果含有丰富的锌元素，锌是提高记忆力不可缺少的元素，所以牛油果和苹果一起食用还能增强人体的记忆力。

降低胆固醇含量

牛油果中的不饱和脂肪酸可以降低总胆固醇的含量，加上苹果中含有一定的黄酮类物质，可以保持血糖的稳定，降低胆固醇含量，从而有效的预防心血管疾病的发生。

牛油果苹果奶昔的做法

1.准备牛油果半个、苹果1个、低脂奶300毫升、适量清水、奶糖、巧克力等。

2.用勺子挖出牛油果的果肉，苹果洗净、去皮、切小块。

3.将牛油果、苹果一同放入榨汁机中，加入低脂奶、适量的清水。

4.榨汁完成后，加入适量的奶糖或者是巧克力，调成自己合适的口味即可食用。

注意：这款奶昔中的含糖量比较高，糖尿病患者不宜食用。

吃牛油果的注意事项

1.不宜多吃。牛油果中含有大量的油脂，吃多了容易让油脂在体内堆积，进而引起肥胖。

2.牛油果吃新鲜的比较好。切开的牛油果很容易就氧化变色了，一般是现切现吃比较好，如果实在吃不完可以在表面涂抹上一点柠檬汁，包裹在保鲜膜里，放入冰箱保存。

3.患有脑炎、中风、消化系统疾病、泌尿系统疾病、传染性疾病患者以及气郁体质、特禀体质、阳虚体质、瘀血体质等人群不宜食用牛油果。

4.乳母、婴儿、幼儿、久病体虚人群，要尽量少吃牛油果，一天最多食用半个即可。

吃苹果的注意事项

1.不宜食用苹果核。苹果核中含有少量氢氰酸，这种物质对人体有害，氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。虽然有时候吃苹果会吃到苹果核，但不会马上导致中毒，但长期这样吃，对健康不利。

2.不宜吃打蜡苹果。现在很多的不良商贩为了延长苹果的保质期，会在苹果上涂上一层工业蜡，当人们食用后，容易对身体造成一定的影响。

3.苹果不宜与海鲜同食。苹果中含有鞣酸，与海鲜同食可能会在体内生成难消化的物质，而且还易发生腹痛、恶心、呕吐等身体不适的症状。常见的鞣酸含量的水果有草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等。

4.晚上吃苹果营养价值低。食用苹果的最佳时间是上午十点，晚上吃苹果，苹果中的营养成分无法被人体完全吸收。而且还要注意刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。

5.溃疡性结肠炎的病人不宜吃苹果。溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，还含有一定的粗纤维和有机酸性物质，所以不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。