花生鸡脚煲沙葛的做法 鸡脚花生煲汤

美食推荐2022-07-30 20:02:59未知

花生鸡脚煲沙葛的做法 鸡脚花生煲汤

步骤1

准备食材:沙葛200克、鸡脚200克、花生米100克、瘦肉80克、姜1块、盐3克、油适量。

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步骤2

瘦肉切成大块。

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步骤3

将洗净的鸡脚剁去指甲。

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步骤4

生姜切片。

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步骤5

锅中水烧开,加入瘦肉块焯水5分钟,捞出沥干水分。

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步骤6

将花生米提前浸泡30分钟。

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步骤7

沙葛剥皮,然后切成大块。

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步骤8

将全部材料都放进砂锅,加入姜片,倒入适量清水,大火煲至水开,撇干净浮沫。

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步骤9

转小火煲1.5个小时。

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步骤10

最后放盐,调味即可。

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