蓝莓干是由新鲜蓝莓加工制成的，有的人担心蓝莓干里面放了防腐剂就不能食用了，那么蓝莓干放了防腐剂吗？

蓝莓干放了防腐剂吗

可能会放。

防腐剂是一种可以防止食物腐败变质的食品添加剂，一般蓝莓干在食品厂加工的过程中，是会放点防腐剂来延长蓝莓干的存放时间。

蓝莓干会放干燥剂吗

一般不会。

干燥剂是为了防止食物受潮、软化、变质而放到食品中的，一般是放在饼干、面包中的，而蓝莓干属于酱果类的食物，不需要用到干燥剂，因此，一般在加工蓝莓干的过程中是不会放入干燥剂的。

放了防腐剂的蓝莓干还能吃吗

符合标准的可以食用。

虽然防腐剂是一种食品添加剂，有些人认为摄入防腐剂对身体有害，不能食用，但其实一般在符合国家标准的前提下，放了防腐剂的蓝莓干是可以食用的，而我们常人在生活中很难知道所添加的量是多少，建议可以参考外包装上的QS或QC标志，这是产品质量合格的象征。一般带有这两种标识之一的，是可以安全食用的。

蓝莓干的正确保存方式

散称包装

散称包装的蓝莓干存放起来比较麻烦，需要将蓝莓干放到一个干净透明的盒子中，具有一定的密封性，然后再将蓝莓干放到干燥、通风处，在拿出的蓝莓干的时候，不要用湿手去拿，以免蓝莓干沾染水分，缩短存放时间。

独立包装

独立包装的蓝莓保护的比较好，可以避免外界微生物的污染，一般就可以直接放到室内，如果天气比较高，需要长时间保存的话，建议放到冰箱中冷藏。

吃蓝莓干要注意什么

1、不宜多食。蓝莓干的热量较高，且糖分含量丰富，长期过量食用，容易使热量堆积在体内，易增加肥胖的机率。

2、不宜食用假蓝莓。真正的蓝莓干是十分昂贵的，而现在市面上有很多由黑加仑干、蔓越莓干等假冒的蓝莓干，价格比较低廉，有的还会添加人工合成色素，如果添加量较多的话，食用后有可能会引起身体的不适。

3、糖尿病人慎食。蓝莓中的糖分含量丰富，容易被人体消化吸收，使血糖升高，不利于血糖的控制。