虾仁怎么去皮和虾线(虾怎么去皮去虾线)

美食推荐2022-08-04 13:20:10未知

虾仁怎么去皮和虾线(虾怎么去皮去虾线)

1、普通的虾,比如对虾。先去头,再将长脚的部分去掉(那上面是肺部)。然后翻转虾身,咬掉那些小脚,这样从两侧撕开(能明显感觉到虾壳两侧护住小脚的部分)

2、就这样从左撕到右边,一段一段的撕开就行了。

3、去虾线都是用牙签从虾的背部中间刺入后挑起再抽出,只要不刺太深就可以基本保持虾仁的完整。

本文标签: ,虾仁  ,去皮  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看