香辣美蛙的做法,香辣美蛙怎么做 香辣青蛙怎么做好吃

美食推荐2022-08-09 15:06:43佚名

香辣美蛙的做法,香辣美蛙怎么做 香辣青蛙怎么做好吃

步骤1

准备食材:牛蛙200克、蒜3瓣、姜1块、香辣酱1汤匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根、白芝麻5克、青椒3个、红椒2个、白糖1茶匙、啤酒1罐、小米椒3个、油适量。

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步骤2

青椒切块。

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步骤3

红椒切块。

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步骤4

小米椒切圈。

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步骤5

葱切葱花。

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步骤6

牛蛙剁小块。

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步骤7

起锅到适量油,油热放入美蛙炒至微黄定型捞出备用。

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步骤8

锅中倒少许油,加入姜片、大蒜、小米辣、白糖和香辣酱翻炒均匀,再加入炒好的美蛙翻炒2分钟。

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步骤9

接着加入啤酒和胡椒粉,小火焖5分钟,大火收汁加入青椒和红椒翻炒出锅。

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步骤10

装盘撒入白芝麻和葱花即可。

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