大蒜泡酒的功效与作用 大蒜泡酒配方

美食推荐2022-02-25 09:21:34admin

大蒜泡酒的功效与作用 大蒜泡酒配方

大蒜是是人体的“清道夫”,能稀释血液、降低胆固醇,而浸过大蒜的酒,则可以扩张血管,使血管中的渣不能粘附在血管壁上,有利于将其排出体外。这就是大蒜泡酒的功效,下面为大家详细介绍。

大蒜泡酒原理

大蒜在酒精的化学作用下,能产生一种叫做大蒜素N的物质,这种物质经过临床试用,证明其具有抗血小板凝结的功效,可以很好地预防因脑血管和心血管病变而引起的各种意外疾病,对治疗因脑血栓引起的身体瘫痪也有一定疗效。

大蒜泡酒

大蒜泡酒的功效与作用

大蒜泡酒还适合在夏季饮用,具有清暑热引起的疲劳、健胃强精、利尿解毒杀菌的作用。大蒜泡酒还有杀菌、排毒清肠、补血安神、保护肝的功效。

大蒜泡酒配方

配方一

材料:粮食白酒2000克,1000克大蒜头

制法:大蒜剥掉外皮,直接放入白酒中,密封,浸泡2周即可。器皿最好选择玻璃的,白酒度数在40-60度之间。

功效:大蒜酒有很好的驱寒功效,体内寒气重的老人可以喝点大蒜酒驱寒。

配方二

材料:白酒2斤,白砂糖250克,大蒜头400克

制法:大蒜剥掉外皮,洗净,拍裂,大的大蒜可以切成2、3片,放入装有白酒的瓶子里,加入白糖,密封,放2-3个月。

功效:抗菌健胃,能够预防感冒腹泻,软化血管,防病,治疗失眠。

配方三

材料:白酒5000毫升,桃仁500克,淡豆豉500克,大蒜1000克

制法:淡豆豉、桃仁和大蒜切碎,放入一个干净的纱布袋里,扎紧口,放入白酒瓶,密封,春夏两季浸泡3天左右,秋冬两季浸泡一周。

功效:活血,祛风除湿,痛经活络,温肾壮阳,能治疗脚弱无力。

配方四

材料:大蒜7枚,黄酒适量

制法:大蒜剥皮,捣烂,用黄酒冲服。

功效:治疗霍乱,腹部疼痛。

温馨提示:药酒一次不要喝太多,每次喝10-20克即可,每天1-2次即可

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