喜欢吃米饭怎么减肥(特别喜欢吃米饭怎么减肥)

美食推荐2022-08-14 21:17:23admin

喜欢吃米饭怎么减肥(特别喜欢吃米饭怎么减肥)

很多人认为米饭是导致肥胖的罪魁祸首,果断地与米饭划清了界线作为节食的主要手段。实际上,米饭在一定程度上还可以起到节制饮食的作用。而在米饭中加点料,甚至能让你越吃越瘦哦!

喜欢吃米饭怎么减肥

加糙米和黑米

糙米可调节不饱和脂肪,加速肠道蠕动,预防便秘和肠癌;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。而黑米的B族维生素含量是普通大米的4倍左右,维生素B群里的B1、B2、B6和B12都能够促进脂肪、蛋白质、糖类的代谢,具有燃烧脂肪、避免脂肪囤积的功效。

往米饭中添加适量的糙米和黑米,能够增加米饭的营养成分,又能增强米饭的饱腹感,减肥效果更佳。

加点豆

红豆、豌豆、黄豆等各种豆类不仅含有丰富的矿物质和微量元素,还含有大量的膳食纤维,同时还能提供丰富的蛋白质,可以显着提高饱腹感。由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥,用大米和豆子一比一地配合,就可以使米饭和米粥的饱腹感明显上升。

加点胶

燕麦、大麦等主食含有胶状物质,它们属于可溶性膳食纤维,可以提高食物的黏度,延缓消化速度。在煮饭、煮粥时,不仅可以放一些燕麦,还可以加入海藻、皂角米等含胶质塬料。

加点菜

蔬菜中的纤维素和植物多糖能增加米饭体积,其中的大量水分可以稀释热量,还能延缓胃排空,能延缓胃排空,又能迅速瘦身。所以米饭中不妨添一些蘑菇、笋丁、金针菇、海带、蕨菜等高纤维蔬菜同吃,既能丰富花样,又能提高饱腹感。

加点醋

醋具有延缓胃排空、降低消化速度的作用,因而紫菜饭团等添加醋的主食品有利减肥。如果吃白米饭,配一份添加醋的凉菜,也可帮助达到效果。

不同米养生效果各不同

粳米

健脾胃、补中气,可提供人体所需的营养、热量

日常用来做米饭的普通大米又称为粳米。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素b1、烟酸、维生素c及钙、铁等营养成分。

糯米

营养成分丰富,是排毒佳品

糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素等营养成分,有补中益气、养胃健脾、止泻、解毒疗疮等功效,可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、气虚自汗等病。

不过糯米不好消化,因此不宜食用过量,老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。

黑米

滋阴补肾、益气强身,是抗衰养容、防病强身的滋补佳品

黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、b族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。

小米

益于脾胃虚弱、精血受损、产后虚损、食欲不振者

小米富含蛋白质、脂肪、糖和钙、磷、铁等营养成分,由于非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。小米有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、止烦渴的功效。

糙米

对于常便秘的人来说,糙米是不错的选择

所谓糙米就是在二次碾磨过程中去除稻壳。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量比精白米多,米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。

薏米

对于爱美的人来说,吃些薏米可排毒养颜

薏米营养价值丰富,含有多种氨基酸和维生素B1、碳水化合物等营养成分,具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效;美容功效十分显著。不过,正是由于具备以上特点,大便燥结、精液不足、小便多者、孕妇不宜吃薏米。

高粱米

适宜于脾胃气虚、大便溏薄之人食用

高粱有一定的药效,具有和胃、健脾、消积、温中、涩肠胃、止霍乱的功效。高粱米是指高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮,具有一般的药效,适宜小儿消化不良、脾胃气虚、大便溏薄之人食用。

糖尿病患者应禁食高粱;大便燥结以及便秘者应少食或不食高粱。

荞麦米

健脾益气,开胃宽肠,消食化滞,除湿下气

适宜食欲不振、饮食不香、肠胃积滞、慢性泄泻之人食用;同时适宜出黄汗之人和夏季痧症者、糖尿病人多食;脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。

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