牛腩炒灯笼椒的做法 牛肉炒灯笼椒的做法

美食推荐2022-08-18 15:04:58佚名

牛腩炒灯笼椒的做法 牛肉炒灯笼椒的做法

步骤1

食材:熟牛腩200克、灯笼椒2个、姜2克、大葱10克。 调味料:食用油5克、生抽2克、料酒2克、盐1克、鸡精2克。

牛腩炒灯笼椒的做法 牛腩炒灯笼椒

步骤2

熟牛腩切片。

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步骤3

灯笼椒切块。姜切丝、大葱切丝。

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步骤4

热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、爆香、倒入牛腩、炒匀、调入料酒、生抽、盐、炒香。

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步骤5

加入灯笼椒、炒至断生。

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步骤6

放鸡精、炒匀即可。

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