皮皮虾是我们近两年的网络流行语,也正是因为它,让更多人对皮皮虾有了了解,今天我们就具体来看看皮皮虾怎么剥?
皮皮虾怎么剥皮
筷子
先用手将皮皮虾尾巴的两只小脚拧断,再把一只筷子从尾部贴着壳一直插入头部,再拽紧尾巴用力拽即可去掉虾背上的壳,最后用牙签将肉挑出即可。
勺子
先用剪刀把皮皮虾两边都剪掉,再去掉尾巴处的壳,之后用勺子从尾部延着虾壳一直往上推到头部,再一抬起就可以去掉皮皮虾的壳。
徒手
先用手把皮皮虾尾巴处的脚去掉,这样可以避免扎手,再用手掐掉腹部扁平的小脚,之后把背部的壳从两边打开,再用一只手捏住皮皮虾的尾壳,另一只手捏住皮皮虾的肉,一拽即可。
皮皮虾蒸多长时间
很多人都爱蒸皮皮虾吃,但却不知道皮皮虾蒸多久?蒸久了,影响皮皮虾的鲜美味道,蒸的时间不够,又容易导致皮皮虾不熟,但其实想要蒸出鲜味十足的皮皮虾,一般只需要八分钟至十分钟,当皮皮虾的颜色变成红色就代表蒸熟了,无需刻意指定一个时间。
吃皮皮虾的好处
皮皮虾里面含有各种丰富的营养,能够提高抵抗力,增强免疫系统,还可以补肾壮阳、延缓衰老,治疗腰膝酸痛以及阳痿早泄、四肢怕冷等症状;并且皮皮虾还具有通乳、催乳,以及镇静的功效,还可以促进吸收和消化,促进身体恢复,因此特别适合身体虚弱,以及产后、病后、术后的人食用。
吃皮皮虾的禁忌
1、皮皮虾不可以和维生素C一块吃,否则容易产生有毒成分,严重的还容易导致死亡。
2、皮皮虾也不能和猪肉、狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜一块吃,否则容易损精、引起痢疾,影响身体健康。
3、皮皮虾不可以和葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的食物一块吃,以免降低蛋白质和造成腹痛腹泻、呕吐反胃等症状。