1、食材：迁西板栗、冰糖、蜂蜜、玉米油。

2、把板栗放到十字刀里压开口即可。

3、开好口的板栗清洗干净。

4、冷水下锅，放入适量的冰糖，水开后继续煮10分钟，煮板栗的同时200度预热烤箱10分钟。

5、关火捞出，控下水分，加入蜂蜜、油，搅拌均匀。