1、玉米一般要煮熟需要半个小时左右，但是玉米又分为水果玉米以及黏玉米，不同的玉米煮熟的时间也会有所不同，若是水果玉米一般需要煮十五到二十分钟左右即可，但如果是黏玉米则需要煮的时间会更久一些，一般要半小时左右可以煮熟。

2、玉米具有健脾益胃、延缓衰老、预防便秘、预防动脉硬化等作用，对于脾胃气虚、动脉硬化、高血压、心血管疾病等人群，可以适当进食玉米，对自身健康有一定的益处。