蜜蜂制作的产物包括蜂蜜、蜂胶、蜂王浆还有蜂蛹,都是属于高营养的物质,都是高档的养生保健食物,尤其是其中的蜂胶和蜂王浆,那么这蜂胶和蜂王浆的却别都有哪些呢?
原料不同
蜂胶:而蜂胶是蜜蜂采集植物的树脂并混合以自身的腺体分泌物,它集动物分泌物和植物成分于一体。
蜂王浆:蜂王浆是年轻的工蜂采集的乳液,经过自身转化合成,属于蜜蜂体内的精华成分。
色泽不同
蜂胶:常温下蜂胶呈胶状的固体,黄褐色或棕褐色,有时带青绿色,少数近于黑色。
蜂王浆:蜂王浆是半透明、乳白色或淡黄色、略带酸涩味的,新鲜的蜂王浆呈酸性,具有很高的活性。
保健功效不同
蜂胶:蜂胶可作为中药使用,有对疾病的预防和改善作用。
蜂王浆:蜂王浆属于蜂蜜的一种,只能说是一种营养补充食品,能保健养生,却不是药物,无治病之效。
对蜜蜂的作用不同
蜂胶:蜂胶是蜜蜂采集植物的胶质,用于粘合和修补蜂箱所用,起抗菌抗蚁防腐之效,不做蜜蜂食物。
蜂王浆:蜂王浆是蜂蜜的一种,是蜜蜂幼虫和蜂王的主要食品,尤其是蜂王,几乎一生都吃蜂王浆。
食用方法不同
蜂胶:蜂胶主要是用来制作成胶囊食用,固体的蜂胶不适合食用。
蜂王浆:蜂王浆属于蜂蜜,可直接食用,最好的食用方法是制作成蜂蜜水食用,味道香美。