1、核桃花生莲子红枣猪骨粥作用：养心安神，益智补脑，益肾涩精，增强活力，预防骨骼老化、骨质疏松。

2、核桃花生莲子红枣猪骨粥准备：核桃、花生、莲子、红枣、猪骨、红萝卜、盐。核桃去壳取肉，莲子洗净；红萝卜削皮洗净切块；猪脊骨洗净斩大件，氽水捞起冲净；煮沸清水，放入所有材料，火煮二十分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。