橙子的外形与橘子非常相似,但个比橘子大很多,橙子也有酸有甜,我们一般吃的都是甜橙,因它含有丰富的维生素c而被大众喜爱,那么橙子是不是不能和牛奶一起吃?
橙子是不是不能和牛奶一起吃
不能一起吃,牛奶当中含有大约3%左右的蛋白质,而其中80%左右是酪蛋白,这种蛋白质在酸性的条件下容易变性凝固,所以当牛奶遇到橙子后,橙子中的有机酸会让牛奶中的酪蛋白变性而结块。于是就变成了大家所看到的“牛奶”结块”的现象。
同时吃了没事是因为橙子所导致的“结块”,并不会影响人体对牛奶的消化吸收,要知道人体的胃本来就是酸性的环境,其中胃酸的酸度可以和盐酸媲美,就算喝牛奶的时候大家不吃橙子,牛奶到达的胃部后,还是会变成“结块状”,并且在肠道内被消化吸收。
橙子有什么妙用
1、橙汁卸妆——深层洁肤
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮肤,待5分钟后用清水洗净,既能卸妆,又可彻底清洁面部污垢和油脂,发挥深层洁肤功效。即使敏感的肌肤也可放心使用,但使用橙汁洁肤后尽量避免阳光照射,以防皮肤变黑。
2、橙籽面膜——紧致肌肤
将两茶匙橙籽用搅拌机打成粉末,混合蒸馏水制成糊状面膜。每周敷1次~2次,能提高皮肤毛细血管的抵抗力,达到紧致肌肤的目的。皮肤敏感的人可先做皮肤测试,将自制面膜涂于耳后,5分钟~阿10分钟后洗净,若没感到不适便可安心使用。
3、橙籽粉——治疗风湿
将风干的橙籽放入锅中炒,炒时注意不要炒焦,但尽量将油分炒干。将炒好的橙籽打成粉末,用开水冲服,每次3克~5克,饭后饮用。长期坚持能在一定程度上治疗风湿。
4、橙瓣沙拉——增强免疫
橙瓣中几乎含有水果能提供的所有营养成分,能增强人体免疫力、促进病体恢复、加速伤口愈合,更能补充膳食纤维。
5、橙瓣眼膜——补充眼部水分
将橙瓣切成薄片当眼膜使用,用手指轻轻地按压以助吸收,能促进血液循环,有效补充眼部水分,发挥长时间滋润功效。
6、橙皮按摩——消除橘皮组织
橙皮具有出类拔萃的抗“橘皮组织”功能。取少量清洗干净的橙皮,用橄榄油浸湿,然后按摩身体上有橘皮组织的部位,按摩时均匀用力挤出汁液,结束后用清水洗净皮肤。
7、橙皮磨砂——去死皮
用橙皮能磨去死皮,同时其中含有丰富的类黄酮成分和维生素c,还能促进皮肤新陈代谢,提高皮肤毛细血管的抵抗力。将鲜橙带皮切片,装入纱布,直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,去掉死皮和角质。
橙子平可以泡水喝吗
切忌用橙子皮泡茶。
刚摘下来的橙子,大部分是用保鲜剂浸泡后才上市的,保鲜剂是一种化学制剂,对果肉没影响,但是残留到橙子皮上,却很难洗掉。如果用橙子皮泡水喝,非常不利于健康。
糖尿病可以吃橙子吗
糖尿病人是可以吃橙子的。
糖尿病人是可以吃橙子的,橙子含有维生素P,维生素P能保护血管,预防糖尿病引起的视网膜出血。所以糖尿病人可以吃橙子。橙子的营养功效:含有丰富的维生素c、维生素P、胡萝卜素、钙、磷、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质,具有化痰解毒、生津止渴、开胃下气及预防胆结石、抗癌、防癌的功效,可以用于治疗食欲不振、胸腹胀满作痛、便溏或腹泻等症,并可用作高血压、心脏病、高脂血症的辅助调养,预防胆囊疾病,增加皮肤弹性,减少皱纹。