一直以来都有这样的俗语“饭前喝汤，苗条健康；饭后喝汤，越喝越胖”，那么事实是这样吗？饭后喝汤会胖吗？

饭后喝汤会胖吗

饭后喝汤会胖。饭后已经吃饱了，再喝汤容易导致摄入过多的热量，从而引起肥胖；另外，饭后喝下的汤会把原来胃中的食糜稀释，影响食物的消化吸收。

怎么避免饭后喝汤发胖

如果要饭后喝汤，就要控制主食的摄入量，避免吃得过饱再喝汤。其次，喝汤应小口缓慢地喝，避免大口吞咽。最后，饭后喝汤不宜过量，以小半碗为宜。

什么时间喝汤不发胖

饭前喝汤不发胖。饭前喝汤可以润滑口腔和食道，防止干硬食物刺激消化道粘膜，有利于食物的稀释和搅拌，促进消化吸收。而且饭前喝汤可以使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱腹感，从而抑制摄食中枢，减少正餐的摄入量，从而达到减肥的目的。

温馨小贴士

晚饭后不宜喝太多的汤，因为汤很容易被小肠吸收利用，晚上喝汤过多，容易摄入过多的热量，而人体消耗减少，这些多余的热量就会转化为脂肪使人发胖。