前几天买了一些橙子,一直没有时间吃,放在家开已经有几天了,那么橙子可以放多久?橙子怎么保存?
橙子可以放多久
根据具体情况而定。
常温下
橙子味甘酸性凉,含有大量的维生素、蛋白质、纤维素以及钙、铁、磷等营养成分物质,皮疹比较厚,常温下可以保存比较长的时间,新鲜的、质量好的橙子常温下至少可以半个月左右的时间。
冰箱下
在冰箱的低温条件下,可以很好的帮助橙子抑制细菌以及其他有害物质的滋生,从而可以延长橙子的保质期以及鲜味,所以橙子在冰箱下一般可以保存1-2个月的时间。
橙子怎么保存
主要有以下两种保存方法。
阴凉处保存
1、将橙子表面的水分擦干。
2、然后直接摊放或者用干净的塑料袋装好。
3、之后将橙子置于阴凉通风处存放即可。
小贴士:注意避免潮湿,避免阳光直射。
冰箱冷藏保存
1、将橙子上的水分擦干,然后装入保鲜袋中。
2、然后再将其置于冰箱冷藏保存即可。
小贴士:橙子在冰箱保存时要注意与其他食物分开存放,避免串味,其次,还要保鲜袋中留有空气,再系紧袋口,避免橙子被闷坏。
鲜榨橙汁能保存多久
建议存放1天左右即可。
橙子中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸以及钙、铁、磷等物质成分,榨成汁之后这些物质成分容易与空气中的氧气以及其他物质发生反应,从而产生不利于人体健康的物质,食用之后不利于人体健康,一般常温下建议在1-2个小时之内吃完,而冰箱条件下最好也不要超过1天。
怎么判断橙子有没有坏
颜色偏黑
判断橙子好坏最直接的方法就是看它的颜色,一般坏了的橙子它的颜色会带有一些黑色,因为它里面的果肉已经开始变质。
硬度发软
坏了的橙子,由于它里面的成分物质已经开始变质,水分开始蒸发,所以在摸起来手感发软,甚至还可能直接挤出水分。
发霉
坏掉的橙子或者放置比较久的橙子,它们的表面通常会有轻微或者严重发霉的现象,并且还会发出一些刺鼻的味道,一般是不建议挑选这类橙子的。
怎么挑选橙子
外观
橙子是柚子和橘子结合吃产物,所以在挑选橙子的时候,可以挑选外形似椭圆的最好。
颜色
质量好的橙子,它的颜色一般呈现出橘黄色或者带有一些红色,而那些偏黄色的橙子则是没有熟透的,所以挑选橙子的时候尽量颜色为橘黄色的橘子。
表皮
一般来说挑选橙子的时候尽量要挑选那些表皮比较粗糙的,特别是那种表皮气孔密集的橙子是比较好的,而那些表皮光滑的,大多数都是打了蜡的,不建议挑选。