1、首先小盆加入适量米，倒上凉水，淘洗1到2遍（多洗流失营养较多），加入水。

2、然后倒入炒锅，盖上锅盖，开启电磁炉，火力调到800左右（持续火力）。

3、最后小火闷到10分钟左右。当闻到米饭香味溢出时即可。