1、准备好猪肉，然后用绞肉机把肉搅碎，加入葱姜剁一下。

2、黄瓜洗净，剖开去籽，擦成丝，并轻轻的攥一下。

3、然后把玉米用刀子切为玉米粒。

4、把黄瓜丝和玉米粒放入肉馅里，加入调和油、胡椒粉、盐、鸡精、味精、生抽，搅拌均匀。

5、可以买的现成的馄饨皮，包好馄饨即可。

6、锅里加入适量冷水，虾米，枸杞，紫菜放入锅中煮沸。

7、水沸再加入黄瓜玉米馄饨，馄饨煮熟，出锅前加入盐，鸡精，香菜和葱花。