1、准备食材：板栗一斤、白砂糖适量。

2、首先将板栗清洗干净，然后用小刀在板栗上划一个“十”字。

3、接着将板栗直接倒进锅里，开火加入白砂糖，加入适量清水进行焖煮。

4、煮好之后捞上来，沥干水分，等凉了之后吃就会非常好吃了。