1、首先将洗净的螺丝椒拍碎。

2、食用油热起，放入豆豉，翻炒。

3、拍碎了的螺丝椒放入锅中，翻炒。

4、待螺丝椒有些许软化，放入海天耗油，加少量水。

5、当汤汁回收了，放适量的盐，翻炒几遍，出锅即可了。