1、食材明细：肉末165克、大白菜叶6瓣、料酒适量、酱油适量、蚝油适量、盐

适量；

2、准备好肉末、大白菜叶（已清洗焯水）。

3、在肉末中加适量的料酒，加适量的酱油，加适量的蚝油，加适量的盐，调味拌匀。

4、接着，取1瓣大白菜叶搁上适量拌好的肉末，包好。

5、全部包好的大白菜肉末卷。放入蒸锅里。

6、盖上盖，开锅蒸10分钟。

7、开盖取出。