1、准备一个火锅底料全能包，先将底料放入锅中，然后放入调味粉、火锅红油。

2、准备葱、姜、蒜，各一份。这几种佐料，几乎每家都是现成的，比较好弄。直接放入锅中。

3、准备高汤。很简单，取出高汤粉，用开水冲调就可以了。准备好后，倒入锅中。

4、所有料都准备妥当以后，全部放进锅中，加入高汤，开火煮沸。煮开以后，就可以开始涮火锅啦。