1、粥凉了电饭煲加入一点水，水量不要淹没粥，插上电源，按煮粥键开始蒸煮。如没有按“煮粥”，而是按了“煮饭”，煮出来的味道会不同。煮粥的过程中定时去看看，用勺子搅拌。需注意的是，也不要频繁开盖，不然热气熏手，易把手烫伤。煮好后，放置10分钟，待热气散去后就可以吃了。

2、电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。