南瓜和绿豆中的营养物质丰富，一般可以用来煲汤食用，那么下面来学习绿豆南瓜汤的做法！

食材

南瓜300克、绿豆150克、水适量。

做法步骤

1.绿豆洗净，在水中浸泡半小时左右；南瓜去皮及瓤，洗净，切块备用。

2.将泡好的绿豆放入锅中，加入适量清水熬煮。

3.待绿豆煮开破裂后，加入南瓜续煮至南瓜浮起来即可食用。

功效

润肺益气、利尿排毒。

成果图